食品安全标准是食品安全工作的基础 糖心影院,食品安全地方标准是国家食品安全标准体系的重要补充,是唯一强制执行的食品地方标准,北京市食品安全地方标准的制定范围包括具有地方特色的食品产品,食品生产经营过程管理规范要求,与食品安全有关的检验方法。
17项标准中,基础性标准1项,该标准将提出北京市食品安全基本要求,旨在最大限度解决标准的滞后性,最大限度满足监管需求,保障本市的食品安全,食品产品标准4项,包括餐桌上常见的血豆腐,具有地方特色的老北京传统奶酪和奶酪干,代用茶,代用茶是指采用类似茶叶冲泡方式供人们饮用的可食用植物的叶子,花果或根茎,如菊花茶,胖大海等,管理规范4项,包括工厂化生产豆芽过程的卫生要求管理规范,也包括送餐企业从原料采购,加工运输到配送分餐的卫生要求管理规范,豆芽是老百姓餐桌上的常见菜肴,豆芽是否安全受到社会广泛关注,向学校,工地,写字楼集体送餐的,是食品安全风险最高的食品企业,这些管理规范地方标准的制定,将为这些高风险食品监管提供细化的依据,大大降低这些食品的风险,检验方法8项,这些方法均是食品安全管理工作急需的,包括豆芽中植物生长调节剂的检测方法,糖果中合成着色剂及其铝色淀的检测方法,动物性食品中α2‐受体激动剂的检测方法 糖心在线观看,贝类食品中贝类毒素的检测方法等,17项食品安全地方标准的制修订将进一步完善我市食品安全标准体系。
近期,我市卫生计生委将启动2015年食品安全地方标准项目建议立项工作,欢迎有关部门,研究机构,高等院校,行业协会等单位积极建议,积极参与 糖心在线看片,积极承担,不断推进我市食品安全地方标准体系建设迈上新台阶。




